Hoppa till innehållet
Biblioteket meddelar: Det går inte att låna i Biblio just nu. Nya lån kan göras fr.o.m. 1.1.2025. // Tällä hetkellä ei ole mahdollista lainata Bibliossa. Voit tehdä uusia lainoja 1.1.2025 alkaen.
Omslagsbild för Den ultimata handboken DRINKAR (PDF)
Isbn: 978-91-8739-752-3
Förlag: Nicotext
Kategori:
Matlagning, mat & dryck Humor
Tillgänglig sedan: april 2017

E-bok

Den ultimata handboken DRINKAR (PDF)

EBOK, PDF-format 
ISBN 9789187397523 


"Drinken är en genialisk uppfinning som blandar nyttigheter som frukt och grönsaker, med alkohol." 


Innan drinkar avnjöts på solnedgångsdränkta terasser, användes alkohol för att bekämpa diverse krämpor. För att skydda brittiska sjömän från skörbjugg bar skeppen tunnor med c-vitaminrik limejuice. Någon spetsade denna med gin, och vips var drinken Gimlet född. På samma vis skapades Gin och tonic i tropikerna. Tonic water med kinin tycktes hålla malariamyggorna borta och när denna någon igen spetsade vattnet med gin, skapades drinkhistoria.

I England dricker man gärna en Hot Toddy mot förkylning, med citron för c-vitamin, honung som lenar och alkohol som bedövar. I hälsans tecken har människan hittat på en mängd sätt att förtära alkohol, under en lång tid. Men det behöver vi inte längre göra. Numera dricker vi drinkar mest för smakens, och kulturens, skull.

Denna bok ger dig över 60 klassiska drinkrecept, med tillhörande historia och kuriosa. Recepten är enkla och tydliga, med illustrationer om hur de blandas på bästa vis. Vår ultimata drinkbok är perfekt för olika bjudningar, eller som present till värden eller värdinnan när du är bortbjuden.

Recensioner:
”Ett antal klassiska recept, redskap och metoder i en stilren och pedagogisk handbok. […] Huvuddelen [av boken] utgörs av enkla och tydliga recept, samt korta beskrivningar av drinkarnas historia, kuriosa eller varianter av klassikerna. […] Handboken fungerar utmärkt som en introduktion för blivande bartendrar eller hobbyblandaren […].”
Betyg: 4 av 5
Tom Hermansson Snickars, BTJ-häftet nr 12, 2017

"Den är ovanligt lättjobbad och passar därför utmärkt bra för hemmabartendern"
Whisky & Bourbon, nr 31, oktober 2016

"Urvalet är en välblandad mix av beprövade klassiker som Gin och tonic och mojito med mer äventyrliga skapelser som Wine spodiodi och Snakebite & black. Recepten är enkla och tydliga, med stilriktiga illustrationer om hur de blandas på bästa vis"
Modemagasinet King, nr 7, juli 2016

"Världens främsta drinkar finns i Den ultimata handboken Drinkar. Här finns också berättelserna bakom en del av drinkarna. Drinkarna är tecknade, recepten lättlästa, toppeninstruktivt! Du kommer bli en perfekt bartender med den här."
M-magasin, nr 9, juni 2016

"Dricker du en Harvey Wallbanger är det stor risk att du går rätt in i väggen. Det, och mycket annat som har med drinkar att göra, lär du dig i Den ultimata handboken Drinkar."
Bagaren och Kocken, nr 6, 2016


Logga in för att låna

Information

Logga in för att låna denna titel och för att se aktuell lånestatus.
Se mer under Så lånar du

Stöds av följande plattformar

PC/Mac

Surfplatta Läsplatta

Smartphone