Jump to content
The library informs: Lånegränsen är 4 lån per månad / Lainaraja on 4 lainaa kuukaudessa
Cover for Enkel god mat : Natur & Kulturs receptsamling
Isbn: 978-91-2718-467-1
Publisher: Natur & Kultur
Category:
Cooking, food and drink
Accessible since: May 2023

E-book

Enkel god mat : Natur & Kulturs receptsamling

Att laga enkel mat innebär att man inte använder sig av en massa avancerade tekniker eller specialutrustning. Att laga god enkel mat betyder att man inte tar några genvägar och bara använder de bästa råvarorna man kan hitta och har råd med. Mat ska vara god men behöver inte vara krånglig. Boken innehåller ett 60-tal recept indelade i tilltugg, smårätter, varmrätter, efterrätter och skafferi. Det är rätter som kronärtskocka med senapsvinägrett, svartkålssallad med pecorino och rostad mandel, spalla med persika och vit sparris, pizza med olika topping, la tagliata, strozzapreti, kouign amann och mandeltarte. Maten är ofta lätt och elegant, och är typisk modern vinbarsmat. Detta är en ompaketerad utgåva av boken som gavs ut 2016.



Log in to borrow

Information

Log in to borrow this title and view current loan status.
Read more here How to borrow

Supported platforms

PC/Mac

Tablet e-reader

Smartphone