Hoppa till innehållet
Biblioteket meddelar: Det går inte att låna i Biblio just nu. Nya lån kan göras fr.o.m. 1.1.2025. // Tällä hetkellä ei ole mahdollista lainata Bibliossa. Voit tehdä uusia lainoja 1.1.2025 alkaen.

E-böcker / Matlagning, mat & dryck


Omslagsbild för Bourgogne : vinerna, distrikten, producenterna
E-bok

Bourgogne : vinerna, distrikten, producenterna

I Bordeaux gör man några av världens mest berömda viner, framställda i anrika slottskällare. På senare tid har distriktet orättvist fått rykte om sig att producera ouppnåeliga lyxv ...


Omslagsbild för Piemonte : vinerna, distrikten, producenterna
E-bok

Piemonte : vinerna, distrikten, producenterna

Barolo och Barbaresco är de två stora namnen i Piemonte. Vin för kungar och kungen av viner. Det är två av Italiens mest berömda vindistrikt. Här ger den krävande druvan nebbiolo v ...


Omslagsbild för Eat Clean : kokboken
E-bok

Eat Clean : kokboken

Kristina Andersson är ett av Sveriges tyngsta namn inom kost och hälsa. Hon är näringsfysiolog och har en magisterexamen i nutrition. För dem som inte känner till henne blir det sn ...


Omslagsbild för Hälsostudentkokboken (PDF)
E-bok

Hälsostudentkokboken (PDF)

EBOK, PDF-format ISBN 9789187397486 Nyttiga, billiga och goda recept!En hungrig student är en dålig student.Men en ohälsosam student är nästan värre!Som student måste du få i dig r ...


Omslagsbild för En mindre bok om vin (PDF)
E-bok

En mindre bok om vin (PDF)

EBOK, PDF-format ISBN 9789187397479 Intresset för vin har ökat explosionsartat de senaste åren. Nu för tiden är vi alla amatör-sommelierer och många har koll på både druvor och bou ...


Omslagsbild för Vinexpert på 24 timmar
E-bok

Vinexpert på 24 timmar

Snabbkurs i vin från världens främsta kännare »En perfekt liten gå-bort-present till den vinintresserade.« | Malin Turunen, Allt om Mat »En ytterst trevlig bok, skriven i sympatisk ...


Omslagsbild för Olgas mat : för aktiva kvinnor
E-bok

Olgas mat : för aktiva kvinnor

Olgas mat är fullproppad med rätter som både smakar gott och fyller dig med näring och energi för att du ska klara av träning och vardagsliv.Här finns recept för veckans alla målti ...


Omslagsbild för Smarta snacks: nyttigare mellanmål, tilltugg och godis
E-bok

Smarta snacks: nyttigare mellanmål, tilltugg och godis

I Smarta snacks hjälper Eleonora von Essen dig att planera och förbereda dig så att du står hälsosamt rustad för en stressig vardag med nödvändigt småätande. Ta bort det raffinerad ...


Omslagsbild för Etableringskursens kokbok
E-bok

Etableringskursens kokbok

Då det stod klart att Skeppsholmens folkhögskola skulle starta upp en Etableringskurs - en satsning för nyanlända där fokus ligger på integration i det svenska samhället bl.a. geno ...


Omslagsbild för Från grunden med systrarna Eisenman : allt ifrån marmelad och ketchup till kimchi och mozzarella
E-bok

Från grunden med systrarna Eisenman : allt ifrån marmelad och ketchup till kimchi och mozzarella

Längtar du efter att fylla kylen och skafferiet med vackra burkar med inlagda grönsaker, kryddblandningar, såser och mycket mer? Många av våra vanligaste matvaror kan du faktiskt g ...


Omslagsbild för PT-Fias tio i topp
E-bok

PT-Fias tio i topp

Sofia Sjöström har alltid tränat. Mycket. Hon åkte sin första Kortvasa som 11-åring, prioriterade träning före lek, har utbildat sig till personlig tränare och självmant gått upp 0 ...


Omslagsbild för Sanningen om mat och hälsa : vad säger forskningen?
E-bok

Sanningen om mat och hälsa : vad säger forskningen?

Undrar du vad som är sant och inte sant om alla kostråd? Finns det forskning bakom 5:2 metoden, LCHF, Atkinsdieten och lågfettkost? Kan vi lita på Dr Mosley och Livsmedelsverket? F ...


Omslagsbild för Det vilda köket
E-bok

Det vilda köket

Att äta lindblad, kirskål och skogsviol är inte konstigare än att äta rucola och gräslök, dessutom är det helt gratis och garanterat ekologiskt. I den här kokboken visar örtspecial ...


Omslagsbild för Lomelinos glass
E-bok

Lomelinos glass

Upptäck hur underbart gott och överraskande enkelt det är att göra din egen glass!I Lomelinos glass finns gräddiga glassar, svala sorbeter, glassar med nötter och choklad och somma ...


Omslagsbild för Pretty Please: inspiration för frukost, fika och fest
E-bok

Pretty Please: inspiration för frukost, fika och fest

»Fylld av underbara recept, foton och tips. Rekommenderas varmt!« | Linda Lomelino, receptmakare, matfotograf och bloggfenomen MADELEINE PETERSSON – bagare, fotograf och stylist, k ...


Omslagsbild för Baka utan gluten: Kakor, tårtor, pajer och bröd
E-bok

Baka utan gluten: Kakor, tårtor, pajer och bröd

Michael McCamley , själv glutenintolerant, har utsetts till The Gluten free chef of the year i Storbritannien och har även startat The Gluten Free Cooking School där han lär ut glu ...


Omslagsbild för Japansk mat på svenska
E-bok

Japansk mat på svenska

Moé Takemura är japanskan som flyttade till Sverige för att studera industriell design. Under sin tid i Lund slogs hon av att i stort sett den enda japanska mat svenskar åt var sus ...


Omslagsbild för Mat för få
E-bok

Mat för få

Bosse Sandström var en av Aftonbladets bästa stilister under sina cirka 30 år som reporter på tidningen. Han var en klassisk allmänreporter, skrev om allt. Och han skrev om mat. Bo ...


Omslagsbild för Lättlagad LCHF : 100 enkla och snabba rätter
E-bok

Lättlagad LCHF : 100 enkla och snabba rätter

Ulrika Davidsson är utbildad kostrådgivare och har ett stort intresse för mat och hälsa. I december ger Tukan förlag ut Ulrikas nya bok Lättlagad LCHF!Ulrika har tidigare gett ut f ...


Omslagsbild för Hälsosam familj på 30 dagar
E-bok

Hälsosam familj på 30 dagar

Bryt hela familjens ohälsosamma gamla mönster.Många barn och ungdomar skulle må mycket bättre om de åt nyttigare mat och fick igång en hälsosammare livsstil.För föräldrar kan det e ...


Omslagsbild för Ulrika Davidssons kokbok om 5:2 : 100 kaloriberäknade recept
E-bok

Ulrika Davidssons kokbok om 5:2 : 100 kaloriberäknade recept

Allt du behöver veta om 5:2-dieten!5:2-metoden har på kort tid blivit oerhört populär. Den är väldigt enkel att följa och ger fantastiska resultat, som viktminskning och både bättr ...


Omslagsbild för Matlexikonet
E-bok

Matlexikonet

Vet du vad amuse bouche, quinoa, breiflabb, chipotle, barista och halva är? Var ordet barbecue har sitt ursprung? Känner du till Charles Emil Hagdahl? Paul Bocuse? Cajsa Warg? Erik ...


Omslagsbild för Toscana : vinerna, distrikten, producenterna
E-bok

Toscana : vinerna, distrikten, producenterna

En ny serie med guideböcker till olika viner och vinregioner. Böckerna i Tukan förlags nya serie ”Guide till vinets värld” är skrivna av Britt och Per Karlsson, som i många år orga ...


Omslagsbild för Bordeaux : vinerna, distrikten, producenterna
E-bok

Bordeaux : vinerna, distrikten, producenterna

En ny serie med guideböcker till olika viner och vinregioner. Böckerna i Tukan förlags nya serie ”Guide till vinets värld” är skrivna av Britt och Per Karlsson, som i många år orga ...


Omslagsbild för Grönare, vildare, smartare: Plocka, laga och ät vilda växter
E-bok

Grönare, vildare, smartare: Plocka, laga och ät vilda växter

Skörda och ät trädgårdens ogräs! Det är fullt av nyttigheter som gör under med din hälsa. Här får du lära dig vad som är ätbart och hur du kan laga till det.I Grönare, vildare, sma ...